Pappardelle 250g - Di Martino

Pappardelle 250g - Di Martino

Pâtes régionales toscanes célèbres, similaires aux tagliatelles, mais plus épaisses et à la texture plus intense, elles sont souvent associées aux sauces de gibier riches et corsées. Les pappardelle tirent leur nom du terme dialectal « pappare » et sont réputées pour leur mariage classique avec le ragù de sanglier.

Les pappardelles de Pastificio Di Martino incarnent la tradition culinaire italienne. Fabriquées exclusivement à partir de blé italien de haute qualité, nos pappardelles allient parfaitement saveur et valeur nutritive. Disponibles en formats de 250 g et 3 kg, elles répondent à tous les besoins culinaires. Elles sont l'ingrédient idéal pour préparer de délicieux plats de pâtes fraîches, comme les classiques pappardelle à la sauce bolognaise ou aux cèpes. Nos chefs recommandent de servir les pappardelle avec une généreuse portion de sauce et de terminer le plat par une pincée de parmesan râpé et un filet d'huile d'olive vierge extra. À déguster sans modération !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1502 kJ/354 kcal,
Matières grasses 1,3 g,
dont acides gras saturés 0,3 g,
Glucides 70,0 g,
dont sucres 3,3 g,
Fibres 3,3 g,
Protéines 14,0 g,
Sel < 0,01 g.

Cuisson : 8 minutes.

Informations sur le produit :
Pâtes Gragnano IGP.

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau.

Pays producteur de blé : l'Italie.

Pays de fabrication : Italie.